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Showcase手がけたこと、思うこと

Soup Stock Tokyo

幸せを感じられる「きっかけ」になる食事として「スープ」。

年齢や国、男女、生活のスタイルを問わず、
スープは、0歳~100歳まで幅広く親しまれる料理。

異国の文化や伝統を取り入れるなどの自由自在なアレンジ。

スープには無限の可能性が拡がります。

果てしない可能性を持ったスープと、
これから先もたくさんの人たちへ。

Soup For All
豊かな食事は身体によいだけでなく、作ってくれた人への感謝や、食材による季節の移ろいなど、大切な学びや気づき、ふとした幸せをわたしたちに与えてくれる。スープは年齢も性別も国も問わない、無限の幸せの「きっかけ」を生み出す料理。素材の性質や質感を大切に、必要のない装飾はしない。そんな想いをデザインにおいても貫いた。こだわりがあるからこそ主張はしない。だけどしっかりと感じられる上質な存在感。